Spaziert man aktuell durch den Clara-Zetkin-Park oder auch den Auwald fällt eines ganz besonders auf – der Geruch nach frischem Bärlauch. Zur Zeit sprießt das Wildgemüse wieder in den Leipziger Wäldern und macht aufgrund seines markantes Geruchs Appetit auf Pesto, Salate und vieles mehr. 
Wir haben für Sie zusammengestellt, wo man in Leipzig Bärlauch sammeln darf, was Sie aus der Pflanze zubereiten können und welche heilenden Wirkungen sie mit sich bringt.